2018年第一期(總第23期)
2018年04月15日
●產(chǎn)業(yè)動(dòng)向:
2017年中國糧食生產(chǎn)面積總產(chǎn)單產(chǎn)全面下滑
2017全國品種審定呈井噴態(tài)勢(shì)
2017年中國種業(yè)十大事件
新時(shí)代中國種業(yè)六大發(fā)展方向
●深度調(diào)研:
李少昆 萬畝玉米高產(chǎn)紀(jì)錄田塊技術(shù)與效益分析
●名家談:
趙久然 我國玉米生物育種技術(shù)及發(fā)展趨勢(shì)
2017年中國糧食生產(chǎn)面積總產(chǎn)單產(chǎn)全面下滑
總體情況來, 2017年全國糧食作物播種面積為1.112億公頃,較上年下降1.15%,糧食總產(chǎn)量為6.121億噸,較上年下降1.15%,單產(chǎn)5464公斤/公頃,較上年下降0.08%。糧食單產(chǎn)提升是糧食生產(chǎn)力水平直接動(dòng)力,大幅提高單產(chǎn)才能從根本上提升農(nóng)戶收益水平,推動(dòng)糧食生產(chǎn)提升。
依據(jù)歷史單產(chǎn)和面積變動(dòng)趨勢(shì)測(cè)算,2020年中國糧食作物總面積為1.134億公頃,產(chǎn)量為6.30億噸,單產(chǎn)5563公斤/公頃,到2030年面積為1.117億公頃,產(chǎn)量7.07億噸,單產(chǎn)6031公斤/公頃。同世界先進(jìn)水平比較,僅僅小麥、玉米、稻谷、大豆四種主要糧食產(chǎn)量達(dá)到過去兩年世界先進(jìn)水平,到2017年中國四種主要糧食產(chǎn)量8.67億噸,2020年8.67億噸,2030年產(chǎn)量可以達(dá)到8.86億噸。中國糧食生產(chǎn)力水平同國際發(fā)達(dá)地區(qū)的單產(chǎn)水平相差明顯,抑制中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的全球競爭力。
玉米方面:2017年玉米播種面積為3443.2萬公頃,產(chǎn)量2.11億噸,較上年分別下降6.38%和4.79%,玉米播種面積連續(xù)兩年大幅下降。其中春玉米2331.8萬公頃,產(chǎn)量1.44億噸,較上年分別下降6.75%和5.60%;夏玉米播種面積1111.4萬公頃,產(chǎn)量6619萬噸,較上年分別下降5.59%和2.99%。值得關(guān)注的收獲季節(jié)的持續(xù)陰雨帶來黃淮、西南地區(qū)的玉米品質(zhì)變次,影響供求和后期價(jià)格。按照當(dāng)前發(fā)展趨勢(shì),到2020年國內(nèi)玉米播種面積為3442.7萬公頃;玉米總產(chǎn)量2.07億噸增長,單產(chǎn)水平為6329公斤/公頃。到2030年總面積為3568.3萬公頃,總產(chǎn)量2.62億噸,單產(chǎn)水平僅為7351公斤/公頃。同當(dāng)前世界先進(jìn)水平和國內(nèi)優(yōu)勢(shì)區(qū)產(chǎn)量相差甚遠(yuǎn),國內(nèi)玉米的產(chǎn)量水平仍有較高的提升空間。按照2015世界先進(jìn)地區(qū)的單產(chǎn),2017年玉米產(chǎn)量可以達(dá)到3.73億噸,2020和2030產(chǎn)量為3.72億噸和3.86億噸。達(dá)到這一單產(chǎn)水平我國玉米可以做夠滿足國內(nèi)燃料乙醇的發(fā)展計(jì)劃,同時(shí)向?qū)嶋H大量出口,滿足人類飼料糧和工業(yè)加工行用糧的需求。加速種業(yè)進(jìn)步和農(nóng)業(yè)社會(huì)化、專業(yè)化服務(wù)體系的構(gòu)建是提升玉米生產(chǎn)力水平的關(guān)鍵。
2017年全國品種審定呈井噴態(tài)勢(shì)
2017年全國通過審定的數(shù)量達(dá)到2275個(gè),同比增長65%。通過國家審定的品種406個(gè),其中水稻178個(gè),玉米171個(gè),小麥26個(gè),大豆21個(gè),棉花10個(gè);通過省級(jí)審定的品種1869個(gè),其中玉米898個(gè)。
各省玉米品種審定情況
排名 | 省份 | 數(shù)量 | 排名 | 省份 | 數(shù)量 | 排名 | 省份 | 數(shù)量 | 排名 | 省份 | 數(shù)量 |
1 | 河北 | 106 | 8 | 廣西 | 43 | 15 | 四川 | 23 | 22 | 上海 | 9 |
2 | 遼寧 | 96 | 9 | 陜西 | 42 | 16 | 重慶 | 22 | 23 | 廣東 | 9 |
3 | 內(nèi)蒙古 | 70 | 10 | 山東 | 38 | 17 | 貴州 | 21 | 24 | 江蘇 | 8 |
4 | 吉林 | 60 | 11 | 甘肅 | 35 | 18 | 湖北 | 20 | 25 | 天津 | 6 |
5 | 黑龍江 | 56 | 12 | 安徽 | 32 | 19 | 北京 | 15 | 26 | 江西 | 5 |
6 | 云南 | 50 | 13 | 新疆 | 28 | 20 | 寧夏 | 15 | 27 | 湖南 | 4 |
7 | 山西 | 46 | 14 | 河南 | 24 | 21 | 浙江 | 12 | 28 | 福建 |
2017年中國種業(yè)十大事件
1、、品種井噴——種業(yè)創(chuàng)新的必經(jīng)階段。“品種井噴”是2017年行業(yè)中最顯著的特點(diǎn),2017年國審玉米品種和水稻品種總數(shù)超過350個(gè),是之前年均通過審定品種數(shù)量的數(shù)倍,加上省審、綠色通道、聯(lián)合試驗(yàn)體以及引種備案等方式準(zhǔn)許進(jìn)入市場(chǎng)的品種更多,行業(yè)人預(yù)測(cè)每年市場(chǎng)上的品種至少在2000個(gè)。
2、政策松綁——種業(yè)迎來“放管服。”繼深化種業(yè)體制改革之后,農(nóng)業(yè)主管部門開始積極推進(jìn)種業(yè)“放管服”改革,即簡政放權(quán)、放管結(jié)合、優(yōu)化服務(wù)。改革的關(guān)鍵點(diǎn)主要表現(xiàn)在:為減少事前審批,放寬許可條件;強(qiáng)化事后監(jiān)管,明確主體責(zé)任;轉(zhuǎn)變管理理念,樹立服務(wù)意識(shí)三大方面。
3、審定標(biāo)準(zhǔn)改變-----品種突出優(yōu)質(zhì)綠色。產(chǎn)量仍是品種審定的重要標(biāo)準(zhǔn),但不再是品種審定的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、綠色發(fā)展和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化對(duì)品種的新要求下,《主要農(nóng)作物品種審定標(biāo)準(zhǔn)》改變了過去以產(chǎn)量為核心的品種評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),將品種分為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種、綠色優(yōu)質(zhì)品種、特殊類型品種三個(gè)類型。
4、水稻價(jià)格下調(diào)——糧價(jià)市場(chǎng)化進(jìn)程加快。繼玉米收儲(chǔ)制度改改革為“市場(chǎng)化收購+補(bǔ)貼”的新機(jī)制后,雖經(jīng)歷的陣痛期,但市場(chǎng)化成效顯著。水稻和小麥的市場(chǎng)化改革可能將參考玉米進(jìn)行,這也預(yù)示著我國三大主糧作物的價(jià)格體系將逐漸與國際接軌,三大產(chǎn)業(yè)將充分參與到國際化競爭中去。
5、種業(yè)航母形成——中國種業(yè)登上國際舞臺(tái)。2017年,中國化工集團(tuán)對(duì)全球第一大農(nóng)藥公司、第三大種子農(nóng)化高科技公司瑞士先正達(dá)(Syngenta)430億美元的收購已完成交割,中國化工擁有先正達(dá)94.7%的股份。另外一家種業(yè)巨頭隆平高科進(jìn)入世界種業(yè)前10,位于第9名;并于近期以以4億美元完成對(duì)陶氏益農(nóng)在巴西特定玉米種子業(yè)務(wù)的收購。
6、種業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新——種業(yè)引領(lǐng)智慧農(nóng)業(yè)。未來,種業(yè)的競爭將不局限于種業(yè)本身,而是參與到整個(gè)大農(nóng)業(yè)的競爭中,科技化、信息化是重要手段。
7、非主要農(nóng)作物品種登記元年——958個(gè)“登記品種”可宣傳推廣。非主要農(nóng)作物品種登記后,企業(yè)能夠以“登記品種”名義作,宣傳有利的銷售推廣。于品種同時(shí),也有利于非主要農(nóng)作物種子市場(chǎng)的進(jìn)一步規(guī)范,市場(chǎng)上“一品多名”的現(xiàn)象也將得以根除。
8、高溫?zé)岷Α㈥幱甑狗?mdash;—企業(yè)重新審視品種推廣。
9、品種權(quán)之爭——植物新品種權(quán)保護(hù)引起重視。隨著品種登記制度的開啟,國家對(duì)植物新品種權(quán)保護(hù)的決心越來越大。
10、轉(zhuǎn)基因——仍牽動(dòng)著多數(shù)人神經(jīng)。行業(yè)人在等待中儲(chǔ)備力量。
新時(shí)代我國種業(yè)六大發(fā)展方向
在全國現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)議上,農(nóng)業(yè)部副部長余欣榮在全面分析我國種業(yè)現(xiàn)狀及存在問題的基礎(chǔ)上,提出了新時(shí)代我國種業(yè)發(fā)展的六大方向:
第一,種業(yè)進(jìn)入新時(shí)代,迫切需要推動(dòng)綠色革命。習(xí)近平總書記指 障糧食安全,我們一直以產(chǎn)量作為品種審定的主要指標(biāo),大多數(shù)品種需要高水高肥,資源消耗量大。相反,節(jié)肥節(jié)水節(jié)藥及適應(yīng)機(jī)械化、輕簡化的品種較少,這種狀況必須盡快改變。近年來,種業(yè)綠色發(fā)展雖有了一些成功的探索,但與農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展要求還有很大差距,迫切需要構(gòu)建中國特色綠色種業(yè)創(chuàng)新體系、標(biāo)準(zhǔn)體系和政策支持體系,推動(dòng)種業(yè)由產(chǎn)量數(shù)量型向綠色效益型、由資源驅(qū)動(dòng)型向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)型轉(zhuǎn)變,加快新一輪綠色品種更新?lián)Q代。
第二,種業(yè)進(jìn)入新時(shí)代,迫切需要推動(dòng)科技革命。實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略決定著中華民族前途命運(yùn)。我國近代落后挨打的重要原因之一,就是與歷次科技革命失之交臂,導(dǎo)致科技弱、國力弱。當(dāng)前,新一輪種業(yè)科技革命和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)變革,與我國加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的重要實(shí)踐,迎來了歷史性交匯。這個(gè)機(jī)會(huì)稍縱即逝,抓住了就是機(jī)遇,抓不住就是挑戰(zhàn),就可能被動(dòng)挨打。要在這一輪種業(yè)科技革命浪潮中贏得戰(zhàn)略主動(dòng),必須敢于自我革命,搶占科技創(chuàng)新制高點(diǎn),實(shí)現(xiàn)種業(yè)創(chuàng)新體制機(jī)制的根本性轉(zhuǎn)變,在戰(zhàn)略性基礎(chǔ)性研究領(lǐng)域取得重大突破。
第三,種業(yè)進(jìn)入新時(shí)代,迫切需要推動(dòng)質(zhì)量變革。當(dāng)前,我國經(jīng)濟(jì)由高速增長階段轉(zhuǎn)為高質(zhì)量發(fā)展階段,種業(yè)發(fā)展也到了這個(gè)階段,要加快推進(jìn)種業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向,這種轉(zhuǎn)變和調(diào)整是大勢(shì)所趨。過去有人常講,“洋種子按粒賣,國產(chǎn)種子論斤稱”;還有同志講,“大路貨泛濫,同質(zhì)化嚴(yán)重”,是到了該徹底改變的時(shí)候了。種業(yè)高質(zhì)量體現(xiàn)在很多方面,包括種子質(zhì)量高、品牌響、銷路好,也包括企業(yè)管理水平高、產(chǎn)業(yè)素質(zhì)高、國際競爭力強(qiáng)。新時(shí)代提高我國種業(yè)效益和競爭力,必須堅(jiān)持質(zhì)量第一,堅(jiān)持抓種業(yè)必須抓質(zhì)量,抓質(zhì)量必須抓精品樹品牌,堅(jiān)定不移推進(jìn)質(zhì)量興種、品牌強(qiáng)種。
第四,種業(yè)進(jìn)入新時(shí)代,迫切需要推動(dòng)企業(yè)變革。企業(yè)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的主體,種業(yè)強(qiáng),企業(yè)必須強(qiáng)。隨著以育繁推一體化為代表的大型企業(yè)集團(tuán)和以區(qū)域性、特色化、專業(yè)型為代表的中小企業(yè)分化加劇,種業(yè)企業(yè)需要迅速找準(zhǔn)自身定位,擺脫同質(zhì)化競爭,推進(jìn)差異化發(fā)展,從而形成布局合理、大中小各具特色、上下游相互補(bǔ)充的種業(yè)格局。同時(shí),企業(yè)治理能力、治理水平也在發(fā)生分化,要進(jìn)一步完善企業(yè)治理結(jié)構(gòu),按照“產(chǎn)權(quán)清晰、權(quán)責(zé)明確、運(yùn)行規(guī)范、管理科學(xué)”的要求,建立現(xiàn)代企業(yè)制度,提升企業(yè)科學(xué)化、精細(xì)化、信息化管理水平,推動(dòng)種業(yè)企業(yè)健康發(fā)展。此外,文化是企業(yè)發(fā)展的靈魂和內(nèi)生動(dòng)力,要進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)文化建設(shè),全面提升種業(yè)硬實(shí)力、軟實(shí)力,樹立正確價(jià)值觀,弘揚(yáng)企業(yè)家精神,堅(jiān)持誠信經(jīng)營,提升品牌價(jià)值,打造百年老店。
第五,以深化放管服改革為重點(diǎn),加快提升種業(yè)管理服務(wù)能力。推進(jìn)依法治種,全面落實(shí)《種子法》賦予的法定職責(zé),清理并完善配套規(guī)章制度,完善品種標(biāo)準(zhǔn)樣品管理辦法,加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng),構(gòu)建靈活多樣、全程覆蓋的監(jiān)管模式。健全管理隊(duì)伍,明確工作職責(zé),層層落實(shí)責(zé)任,特別是育制種大縣和種子使用大縣,要做到有人管事、有錢辦事,確保知責(zé)、履責(zé)、擔(dān)責(zé);要普遍開展種子南繁鑒定工作,提前把好品種真實(shí)關(guān)、種子質(zhì)量關(guān),最大限度減少企業(yè)和農(nóng)民損失。實(shí)施人才強(qiáng)種戰(zhàn)略,構(gòu)筑適合現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展的人才高地,實(shí)施“135”種業(yè)人才培育計(jì)劃,到2025年培育100名育種領(lǐng)軍人才、300名企業(yè)領(lǐng)軍人才和500名種業(yè)管理人才,具備現(xiàn)代種業(yè)的素質(zhì)和能力。實(shí)施種業(yè)重大項(xiàng)目,加快實(shí)施現(xiàn)代種業(yè)提升工程,推進(jìn)種子基地建設(shè),開展種質(zhì)資源普查,擴(kuò)大制種大縣獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)模,迅速提升資源收集、品種選育、種子生產(chǎn)等環(huán)節(jié)現(xiàn)代化水平。
第六,以提升特色作物種業(yè)為重點(diǎn),加快推進(jìn)種業(yè)強(qiáng)省強(qiáng)縣建設(shè)。堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng),結(jié)合資源稟賦及特色優(yōu)勢(shì),編制種業(yè)規(guī)劃,理清發(fā)展思路,合理制定目標(biāo),明確重點(diǎn)任務(wù),規(guī)劃既要有前瞻性,又要有科學(xué)性、可操作性。加快特色種業(yè)發(fā)展,強(qiáng)化特色作物種業(yè)創(chuàng)新,深度挖掘野生種、農(nóng)家種等資源,著力解決地方品種退化難題;盡快出臺(tái)種苗管理辦法,加快特色作物品種登記,完善特色作物種子種苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范特色作物種子種苗市場(chǎng)管理,加快建設(shè)區(qū)域性良種繁育基地。推動(dòng)種業(yè)強(qiáng)
李少坤——萬畝玉米高產(chǎn)紀(jì)錄田塊技術(shù)與效益分析(摘要)
1、萬畝高產(chǎn)田產(chǎn)量與產(chǎn)量結(jié)構(gòu):測(cè)產(chǎn)結(jié)果,2014 年萬畝高產(chǎn)田 30 個(gè)測(cè)試點(diǎn)平均單產(chǎn) 18414 kg/hm2,其中,收獲穗數(shù)為7102穗/畝,變幅為5938-8761穗/畝;單穗重平均為 174.2g,變幅為 138.5-214.6 g;采用品種主要是M751、M753、KWS3564、德育919、先玉335等,其中M751、M753兩品種占總種植面積 50%以上。2017 年,采用機(jī)械粒收測(cè)產(chǎn),測(cè)產(chǎn)地塊(71團(tuán)6連1103號(hào)地)面積為73.3 hm2(1100畝),種植品種為登海8883,產(chǎn)量為 1229.8 kg/畝。從高產(chǎn)田的產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)看,選用耐密品種、高密度栽培是獲得大面積高產(chǎn)突破的主要途徑。2. 萬畝高產(chǎn)田種植技術(shù)要點(diǎn)與田間作業(yè)
萬畝高產(chǎn)田采用玉米密植高產(chǎn)全程機(jī)械化綠色生產(chǎn)技術(shù),以耐密宜機(jī)收品種、高密度種植、群體質(zhì)量調(diào)控栽培為核心,集成精細(xì)整地、高質(zhì)量種子與精量播種、化學(xué)調(diào)控、機(jī)械施肥、綠色防控、秸稈還田、機(jī)械粒收、烘干收儲(chǔ)等關(guān)鍵技術(shù),采取全程成本核算,萬畝田產(chǎn)量目標(biāo)1200 kg/畝,利潤目標(biāo) 1000元/畝。種植技術(shù)要點(diǎn)如下。
1)耐密高產(chǎn)抗倒適合機(jī)械作業(yè)品種。選擇國家或自治區(qū)審定、經(jīng)品種篩選試驗(yàn)推薦的耐密、抗倒、抗病、適應(yīng)機(jī)械精量點(diǎn)播和機(jī)械粒收的優(yōu)良品種。
2) 精細(xì)整地。采用大型聯(lián)合整地機(jī)整地,提高整地質(zhì)量。
3) 精量播種。適期早播,GPS 導(dǎo)航播種,選用發(fā)芽率≥96%,種子發(fā)芽勢(shì)高的精品種子,機(jī)械單粒精量點(diǎn)播。
4) 高密度種植。保苗密度6500-7500株/畝。具體密度依據(jù)各品種耐密性和熟期確定。
5) 機(jī)械施肥。根據(jù)玉米產(chǎn)量目標(biāo)和地力水平進(jìn)行測(cè)土配方施肥,使用各級(jí)土肥站經(jīng)測(cè)土推薦的配方或配方專用肥。
6)水分管理。生育期間灌水 2-3 次,頭水適當(dāng)晚澆,有利于玉米蹲苗扎根抗倒,最佳時(shí)期一般在中午葉片卷葉、早晚展開時(shí)。
7)化學(xué)調(diào)控。在6~9片展葉時(shí)噴施玉米專用生長調(diào)節(jié)劑,如噸田寶、玉黃金、羥基乙烯利等,控制基部節(jié)間長度,預(yù)防倒伏。
8)病蟲害綠色防控。
9)機(jī)械粒收與烘干。籽粒水分含量降至 25%以下時(shí),直接進(jìn)行機(jī)械籽粒收獲,一次完成摘穗、剝皮、脫粒,一般在 10 月中旬~11 月初。收獲籽粒烘干儲(chǔ)藏、交售。
10)秸稈還田。采用秸稈還田培肥地力。機(jī)械收獲時(shí)秸稈粉碎拋灑還田,或利用秸稈還田機(jī)粉碎秸稈。秸稈翻埋還田時(shí),用重型切口耙進(jìn)行切地,讓土壤和粉碎的秸稈充分混合后再進(jìn)行耕翻,耕深不小于 28 厘米,耕后耙透、鎮(zhèn)實(shí)、整平,消除因秸稈造成的土壤架空。秸稈量大的地塊可利用飼草檢拾打捆機(jī)將一部分秸稈打捆作飼料。
3、萬畝高產(chǎn)田成本效益核算
按當(dāng)年生產(chǎn)資料價(jià)格對(duì) 71 團(tuán)萬畝密植高產(chǎn)全程機(jī)械化生產(chǎn)田進(jìn)行生產(chǎn)成本的逐項(xiàng)計(jì)算。2014 年高產(chǎn)田生產(chǎn)經(jīng)營總費(fèi)用為785.94元/畝,按玉米籽粒價(jià)格 1.95 元/kg(14%含水率,下同)計(jì)算,產(chǎn)值 35907.3元/hm2,凈利潤達(dá)到 1607.88元/畝;2017 年市場(chǎng)價(jià)格下滑,高產(chǎn)田生產(chǎn)經(jīng)營總費(fèi)用為734.05元/畝,按籽粒價(jià)格 1.5 元/kg計(jì)算,產(chǎn)值 1844.7元/畝,凈利潤 1110.65元/畝,仍然達(dá)到了凈利潤 1000元/畝的目標(biāo),實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)高效協(xié)同提高。
2014 年,在生產(chǎn)經(jīng)營總費(fèi)用785.94元/畝中,生產(chǎn)成本 621.38元/畝占總經(jīng)營費(fèi)用的 79.1%,土地費(fèi)164.56元/畝占20.9%。在生產(chǎn)成本中,機(jī)械作業(yè)費(fèi) 223.6元/畝,占生產(chǎn)總成本的 36.0%,排第1位;肥料費(fèi) 188.4元/畝,占30.3%,排第 2 位;種子費(fèi)占 16.3%,排第3位;依次,勞務(wù)費(fèi)(播種、追肥、灌水、收獲等環(huán)節(jié)輔助投工)占 7.2%, 灌溉費(fèi)占5.4%,保險(xiǎn)費(fèi)占4.1%,農(nóng)藥費(fèi)占0.7%。
2017 年,在生產(chǎn)經(jīng)營總費(fèi)用 734.05元/畝中,生產(chǎn)成本 568.05元/畝占總經(jīng)營費(fèi)用的 77.4%;土地費(fèi)166元/畝占22.6%。在生產(chǎn)成本中,機(jī)械作業(yè)費(fèi)203.9元/畝,占生產(chǎn)總成本的 35.9%,仍然排第 1 位;肥料費(fèi)投入161.2元/畝,占 28.4%,排第 2 位;種子費(fèi)占16.3%,排第 3 位;依次,灌溉費(fèi)占 8.0%,勞務(wù)費(fèi)(播種、追肥、灌水、收獲等環(huán)節(jié)輔助投工)占 6.0%,保險(xiǎn)費(fèi)占 4.4%,農(nóng)藥費(fèi)占 1.0%。
4. 萬畝高產(chǎn)紀(jì)錄田技術(shù)效益分析
71 團(tuán)萬畝高產(chǎn)紀(jì)錄田的實(shí)踐表明,玉米生產(chǎn)效益可以通過提高產(chǎn)量、實(shí)施全程機(jī)械化、減少投入和采取規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化種植等多個(gè)途徑得以實(shí)現(xiàn)。
(1)高產(chǎn)獲得高產(chǎn)值,為增效奠定了基礎(chǔ)。測(cè)產(chǎn)結(jié)果(表1)表明,2014 年10 500畝高產(chǎn)田的產(chǎn)量水平達(dá)到 1227.6kg/畝,使我國玉米大面積單產(chǎn)邁上 1 200 kg/畝的新臺(tái)階,2017 年對(duì) 1100畝地塊的籽粒收獲測(cè)試,平均產(chǎn)量達(dá)到 1229.8 kg/畝。(1)高產(chǎn)獲得高產(chǎn)值,為增效奠定了基礎(chǔ)。測(cè)產(chǎn)結(jié)果(表1)表明,2014 年10 500畝高產(chǎn)田的產(chǎn)量水平達(dá)到 1227.6kg/畝,使我國玉米大面積單產(chǎn)邁上 1 200 kg/畝的新臺(tái)階,2017 年對(duì) 1100畝地塊的籽粒收獲測(cè)試,平均產(chǎn)量達(dá)到 1229.8 kg/畝。從產(chǎn)量結(jié)構(gòu)分析,高產(chǎn)的突破主要是通過選用耐密、產(chǎn)量潛力大、適合機(jī)械化作業(yè)的品種,采取高密度種植和高質(zhì)量群體調(diào)控栽培,充分挖掘當(dāng)?shù)氐墓鉁厮辽a(chǎn)潛力而實(shí)現(xiàn)。
(2)全程機(jī)械化、統(tǒng)一種植和作業(yè)管理及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)大幅度降低了用工投入,提高了機(jī)械作業(yè)效率。71 團(tuán)高產(chǎn)田玉米全程機(jī)械化作業(yè)環(huán)節(jié)如表 2 所示。通過單粒點(diǎn)播技術(shù)減少了間、定苗環(huán)節(jié),每畝地可節(jié)省人工投入 30-50 元;通過實(shí)施籽粒收獲,減少了果穗運(yùn)輸、翻曬和脫粒成本,比人工收獲每畝至少可節(jié)省 20 0元用工,比較效益十分顯著。71團(tuán)每塊條田的面積一般在500-1000畝,高產(chǎn)田采取統(tǒng)一作物種植規(guī)劃、統(tǒng)一機(jī)械作業(yè)、施肥、灌水、病蟲防治和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式,機(jī)械作業(yè)效率得到大幅度提高。從投入產(chǎn)出分析可見,高產(chǎn)田機(jī)械作業(yè)費(fèi)為 203.9-223.6元/畝,占生產(chǎn)總成本的 35.9%~36%,排在第 1 位,而勞動(dòng)力投入成本僅占總生產(chǎn)成本的 6.0%-7.2%。該農(nóng)場(chǎng)每個(gè)職工承包 29畝土地,通過全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù),每公頃用工僅為 34-5元/畝,主要用于播種、追肥、灌水、收獲等環(huán)節(jié),按當(dāng)?shù)孛總€(gè)工日200-300元雇工費(fèi)折算,用工不足 0.25個(gè)/畝。
(3)培肥地力、病蟲害綠色防控,實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)。71 團(tuán)高產(chǎn)田自 20 世紀(jì) 80 年代中期起開始秸稈還田,已持續(xù) 30 余年,期間,還采取了施用有機(jī)肥、種植綠肥、與大豆、小麥輪作等措施,地力得到提升,土壤有機(jī)質(zhì)含量保持在 3%~5%,為實(shí)現(xiàn)玉米持續(xù)高產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。同時(shí)采用測(cè)土配方施肥和機(jī)械深施肥等技術(shù),不僅提高了施肥效果,而且大大降低了施肥投入成本,減少了環(huán)境污染。高產(chǎn)紀(jì)錄田化肥投入量為磷酸二銨 420kg/hm2,尿素 450~525kg/hm2,肥料生產(chǎn)效率較高。在病蟲害防控方面,通過選擇抗病品種,地邊懸掛頻振式殺蟲燈和紫光殺蟲燈誘殺害蟲,不僅節(jié)約了成本,還可替代殺蟲劑的使用,實(shí)現(xiàn)了綠色防控。一般每盞頻振式殺蟲燈管 3.3 hm2(50畝)玉米地,成本為 260元,折合成本約 78元/hm2(5.2元/畝);每盞紫光燈成本 80元,可管 33.3 hm2(500畝),折合每畝成本約 2.4元/hm2(0.16元/畝),兩項(xiàng)合計(jì) 80.4元/hm2(5.36元/畝)。
5.結(jié)論
綜上可見,萬畝高產(chǎn)紀(jì)錄田塊實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)高效的融合。與傳統(tǒng)生產(chǎn)相比,玉米密植高產(chǎn)全程機(jī)械化綠色生產(chǎn)技術(shù)建立了全新的玉米栽培理念,即以玉米籽粒生產(chǎn)效率為目標(biāo),通過選用脫水快的品種降低含水量,實(shí)現(xiàn)田間籽粒直接收獲并降低烘干成本,通過全程機(jī)械化和規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化種植及統(tǒng)一作業(yè)管理降低勞動(dòng)力投入、提高機(jī)械作業(yè)效率;通過增密種植實(shí)現(xiàn)增產(chǎn),降低早熟玉米生育期縮短對(duì)產(chǎn)量的影響;通過病蟲害綠色防控、秸稈還田、化肥減施等措施,實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn);將增密種植、高質(zhì)量群體調(diào)控為核心的高產(chǎn)栽培、以機(jī)械粒收技術(shù)為核心的全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)和綠色生產(chǎn)技術(shù)相融合,通過規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施,實(shí)現(xiàn)玉米綠色增產(chǎn)增效,提高玉米了競爭力。
趙久然 玉米生物育種技術(shù)及應(yīng)用(節(jié)選)
一、常規(guī)育種。玉米常規(guī)育種是依據(jù)孟德爾遺傳規(guī)律和雜種優(yōu)勢(shì)理論,通過控制授粉等進(jìn)行雜交育種的技術(shù)手段,可將不同育種材料的優(yōu)良性狀聚合在一起。這是一個(gè)基因重組過程,玉米有 10 對(duì)染色體,其基因重組變化的可能性非常多,再加上成對(duì)的同源染色體之間還可以進(jìn)行大量的基因交換,使得常規(guī)雜交育種所能產(chǎn)生的遺傳變異就更多了。
二、DH 單倍體育種技術(shù)。即利用孤雌生殖誘導(dǎo)系做父本進(jìn)行雜交,誘導(dǎo)相應(yīng)的母本產(chǎn)生大大高于自然頻率的單倍體,同時(shí)誘導(dǎo)系本身還具備鑒別孤雌生殖單倍體的遺傳標(biāo)記系統(tǒng)。目前在孤雌生殖誘導(dǎo)系中普遍采用的是 A1A2C1C2BPIR-nj顯性遺傳標(biāo)記系統(tǒng)。該標(biāo)記系統(tǒng)由兩個(gè)不同的遺傳標(biāo)記性狀組合而成,具有較高的鑒別效率和可靠性。首先根據(jù)籽粒 Navajo 標(biāo)記性狀(由A1A2C1C2BPIR-nj 基因控制)分揀出可能的單倍體籽粒,再經(jīng)過胚根色素或苗期葉鞘色素(由 A1A2BPI 基因控制)的有無確定是否為單倍體植株。
三、誘變育種技術(shù)。是指利用物理、化學(xué)等因素誘導(dǎo),使基因組發(fā)生單個(gè)或多個(gè)位點(diǎn)的突變而發(fā)生變異,然后從變異群體中選擇符合當(dāng)前育種目標(biāo)要求的單株或個(gè)體,進(jìn)而培育成新的品種或種質(zhì)的育種方法,是常規(guī)育種技術(shù)的重要補(bǔ)充。物理誘變應(yīng)用較多的是輻射誘變,即用 α 射線、β 射線、γ 射線、Χ射線、中子和其他粒子、紫外輻射、微波輻射及空間誘變等物理因素誘發(fā)變異;化學(xué)誘變劑主要有甲基磺酸乙酯(EMS)、乙烯亞胺(EI)、亞硝基乙基脲烷(NEU)、亞硝基甲基脲烷(NM)等
四、分子標(biāo)記輔助選擇(Molecular Marker-assisted Seleciotn,MAS)是分子育種的重要組成部分。其利用與目標(biāo)性狀基因緊密連鎖的分子標(biāo)記進(jìn)行間接選擇,是對(duì)目標(biāo)性狀在分子水平的選擇,不受環(huán)境影響,不受等位基因顯隱性關(guān)系干擾,選擇結(jié)果可靠,一般可在育種早代進(jìn)行選擇,從而大大縮短育種周期。目前在玉米育種工作中, 主要利用 RFLP、AFLP、CAPS、SSR、SNP 和InDel 標(biāo)記等技術(shù)進(jìn)行品種純度和真實(shí)性檢測(cè)、分析遺傳多樣性、定位功能基因、劃分雜種優(yōu)勢(shì)群以及轉(zhuǎn)基因檢測(cè)等。如高偉等利用 cDNA-SRAP 標(biāo)記對(duì)玉米氮素營養(yǎng)進(jìn)行診斷,孫世孟等利用 RAPD 標(biāo)記研究玉米親本自交系間相似系數(shù)并劃分類群,郝轉(zhuǎn)芳等基于 SNP 標(biāo)記的關(guān)聯(lián)分析對(duì)玉米耐旱基因進(jìn)行研究等。因此,分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)在保持玉米遺傳多樣性的基礎(chǔ)上,通過分子生物學(xué)等手段對(duì)產(chǎn)量、品質(zhì)、抗性等進(jìn)行分子水平研究,對(duì)玉米常規(guī)育種具有重要輔助作用。
五、轉(zhuǎn)基因育種技術(shù)是根據(jù)育種目標(biāo),從供體生物中分離目的基因,經(jīng) DNA 重組與遺傳轉(zhuǎn)化或直接導(dǎo)入受體作物,經(jīng)篩選獲得穩(wěn)定表達(dá)的遺傳工程體,并經(jīng)田間試驗(yàn)與大田選擇育成轉(zhuǎn)基因新品種或種質(zhì)資源。其過程涉及目的基因的分離與改造、載體的構(gòu)建及其與目的基因的連接等 DNA 重組技術(shù);通過農(nóng)桿菌介導(dǎo)、基因槍轟擊等方法使重組體進(jìn)入受體細(xì)胞或組織以及轉(zhuǎn)化體的篩選、鑒定等遺傳轉(zhuǎn)化技術(shù)和相配套的組織培養(yǎng)技術(shù);獲得攜帶目的基因的轉(zhuǎn)基因植株;遺傳工程體在有控條件下的安全性評(píng)價(jià)以及大田育種研究直至育成品種。轉(zhuǎn)基因育種技術(shù)體系的建立大大拓寬了可利用的基因資源,實(shí)現(xiàn)了動(dòng)物、植物、微生物中分離克隆的基因在三者間相互轉(zhuǎn)移利用;可對(duì)植物目標(biāo)性狀進(jìn)行定向變異和定向選擇,同時(shí)隨著對(duì)基因認(rèn)識(shí)的不斷深入和轉(zhuǎn)基因技術(shù)手段的完善,對(duì)多個(gè)基因進(jìn)行定向操作也將成為可能,為培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高抗、適應(yīng)各種不良環(huán)境條件的品種提供了嶄新的育種途徑,大大提高選擇效率,加快育種進(jìn)程;可將植物作為生物反應(yīng)器生產(chǎn)藥物等生物品制。
六、分子設(shè)計(jì)育種就是高通量地鑒定和聚合優(yōu)良等位基因,設(shè)計(jì)出新品種的育種技術(shù)。隨著玉米全基因組測(cè)序的完成,玉米分子設(shè)計(jì)育種的發(fā)展獲得了新的機(jī)遇。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)國家玉米改良中心帶領(lǐng)國內(nèi)玉米優(yōu)勢(shì)單位對(duì) 6 個(gè)中國玉米骨干自交系進(jìn)行全基因組重測(cè)序,得到 125 萬個(gè)高質(zhì)量的單核苷酸多態(tài)性(SNP)位點(diǎn),發(fā)現(xiàn)了 101 個(gè)低序列多態(tài)性區(qū)段,為玉米分子設(shè)計(jì)育種奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。美國先鋒公司和孟山都公司已擁有上萬個(gè) SNP 標(biāo)記,每天處理的分子標(biāo)記數(shù)據(jù)高達(dá) 20 萬~ 30 萬個(gè)。為開發(fā)更多標(biāo)記,先鋒公司測(cè)定了600 個(gè)優(yōu)良玉米自交系的 10 000 個(gè)基因組,分子設(shè)計(jì)育種的投入給這兩家種子企業(yè)帶來了巨額的回報(bào)。與此同時(shí),控制玉米復(fù)雜農(nóng)藝性狀的主效 QTL 位點(diǎn)的發(fā)掘也成為分子設(shè)計(jì)育種的重點(diǎn),在玉米數(shù)據(jù)庫中收錄的玉米 QTL 已超過 2000 個(gè), 分子設(shè)計(jì)育種技術(shù)將快速、高效地聚合優(yōu)良等位基因,加快玉米優(yōu)良種質(zhì)的創(chuàng)制,大大提高育種效率。
七、基因組編輯是近年出現(xiàn)的能夠精確改造生物基因組 DNA 的技術(shù),有望成為“非轉(zhuǎn)基因”生物育種的一種關(guān)鍵技術(shù)。我國在植物基因組編輯技術(shù)中處于國際前沿水平,擁有水稻、小麥、玉米三大糧食作物的 TALEN 和 CRISPR/Cas 技術(shù)體系及相關(guān)多項(xiàng)應(yīng)用專利。2012 年后,CRISRP/Cas9 系統(tǒng)引發(fā)了基因組編輯的研究熱潮,迄今已在水稻、小麥、玉米等多種農(nóng)作物中成功應(yīng)用。美國農(nóng)業(yè)部已對(duì)磷高效玉米等多個(gè)基因組編輯農(nóng)產(chǎn)品下達(dá)了轉(zhuǎn)基因法規(guī)監(jiān)控的豁免權(quán);阿根廷、瑞典等國已明確宣布基因組編輯的作物不在轉(zhuǎn)基因立法管轄范圍之內(nèi)。目前,基因組編輯技術(shù)及應(yīng)用在全球每年有 100 多個(gè)專利申請(qǐng),基因組編輯技術(shù)的儲(chǔ)備及應(yīng)用對(duì)分子設(shè)計(jì)育種的高效實(shí)施有重要意義。
八、五位一體工程化育種技術(shù)集成了自交系“高大嚴(yán)”選系技術(shù)、IPT(以單株配合力測(cè)試為核心的選育技術(shù))、DH、MAS 和多生態(tài)區(qū)鑒定五種雜交種培育方法為一體,是一種高效實(shí)用的育種方法。隨著育種研究不斷深入,DH 育種技術(shù)、MAS 分子標(biāo)記輔助育種等高新技術(shù)或方法不斷涌現(xiàn)。但大多數(shù)育種者依然采用常規(guī)系統(tǒng)選育方法或結(jié)合其中某一項(xiàng)新技術(shù),依靠個(gè)人或少數(shù)幾個(gè)人的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),在內(nèi)部試驗(yàn)基地或鑒定點(diǎn)進(jìn)行自交系選育、雜交種組配及鑒定工作,存在盲目性和偶然性,且效率低,影響育種工作的效率、穩(wěn)定性和可持續(xù)發(fā)展。為改變育種工作現(xiàn)狀,筆者等依據(jù)遺傳育種理論并結(jié)合多年育種實(shí)踐,提出了一套五位一體品種選育方法,實(shí)現(xiàn)了品種培育方法的又一次突破。
九、SPT(Seed production technology)新型不育系技術(shù)即雄性核不育制種技術(shù),區(qū)別于傳統(tǒng)的三系配套技術(shù),通過構(gòu)建一個(gè)轉(zhuǎn)基因載體(載體上含有一個(gè)綠色熒光標(biāo)記基因和一個(gè)控制核育性基因)對(duì)玉米進(jìn)行遺傳轉(zhuǎn)化,在轉(zhuǎn)基因后代果穗上可分離出兩類種子,一類種子為核不育系,不含有任何轉(zhuǎn)基因成分,直接用于玉米雜交種生產(chǎn);另一類種子為保持系,含有轉(zhuǎn)基因成分(綠色熒光標(biāo)記基因和核育性基因),可用于不育系和保持系的繼續(xù)繁殖。該技術(shù)所用的不育系為核不育基因控制,不育系敗育徹底,不受遺傳背景限制,能大大降低制種成本,提高雜交種質(zhì)量。通過該技術(shù)產(chǎn)生的不育系由于不含有任何轉(zhuǎn)基因成分,美國農(nóng)業(yè)部于 2011 年解除了對(duì)其轉(zhuǎn)基因管制審批。
十. 表型快速鑒定評(píng)價(jià)技術(shù)玉米新品種選育過程中主要對(duì)基因型和表型進(jìn)行選擇,隨著測(cè)序技術(shù)的不斷發(fā)展,基因型分析通量和表型鑒定通量也不斷提高。表型鑒定又分為可控環(huán)境條件下的表型鑒定技術(shù)、半可控環(huán)境條件下的表型鑒定技術(shù)和不可控環(huán)境條件下的表型鑒定技術(shù)。其中,可控環(huán)境條件下的表型鑒定技術(shù)主要依賴于機(jī)器視覺技術(shù)的發(fā)展,能夠近距離對(duì)玉米植株不同部位的動(dòng)態(tài)生長進(jìn)行監(jiān)測(cè),進(jìn)而獲得植株生長信息和表型參數(shù),目前,這項(xiàng)技術(shù)是國內(nèi)外研究的重點(diǎn)。如德國 Lemna Tec 公司建立的高通量植物表型檢測(cè)平臺(tái),中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所于 2014 年建成的我國第一個(gè)全自動(dòng)高通量 3D 成像植物表型組學(xué)研究平臺(tái),還有美國杜邦先鋒公司、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)以及北京市農(nóng)林科學(xué)院分別研制的玉米果穗考種系統(tǒng)等。半可控環(huán)境條件下的表型檢測(cè)技術(shù)可通過接種輔助檢測(cè)相關(guān)表型,如接種病原菌、人工接蟲等,目前是對(duì)部分農(nóng)藝性狀鑒定的有效技術(shù),如美國先鋒公司研制的大型移動(dòng)人工風(fēng)洞。